ALBANIA - Albanische Küche

Gesucht Salat Rezepte

Gesucht Salat Rezepte

Ich suche ein Rezept wie man den Kraut-, Kabis-, Kohl- Salat im Kosovo zubereitet (je nach Land sagt man ja anders dazu).

Vielleicht habt ihr ja noch andere Salat Rezepte? Danke!




orchidia

Re: Gesucht Salat Rezepte

Meine Schwiegerfamilie machte immer nur Essig und Salz dran an den Weißkohlsalat.


Re: Gesucht Salat Rezepte

also ich kann dir da auch nur mit essig und salz weiterhelfen sorry 


Re: Gesucht Salat Rezepte

dito

Re: Gesucht Salat Rezepte

Wenn ich für uns Krautsalat mache, mache ich Salz, Pfeffer, Öl und Essig dran und mische es gut.

Aber in KS habe ich ihn bekommen wie oben schon geschrieben. Du suchst ja bestimmt für Donnerstag, oder?




Re: Gesucht Salat Rezepte

also da kann ich mich nur anschliessen. Im Ks haben wir den Weisskohl auch immer nur mit Salz gewürzt gegessen. Ein schuss Öl vielleicht dran machen aber ansonsten wüsste ich nicht wies anders gehen soll  


Egal wie tief man die Messlatte des geistigen Verstandes eines Menschen legt, es gibt jeden Tag jemanden, der bequem darunter durchlaufen kann!
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Re: Gesucht Salat Rezepte

Ja also ich würde auch nur Salz dran machen und ein Schuss Öl. Essig würde ich weg lassen, weil wenn der ein Tag zieht der schon an Schärfe zunimmt.

Re: Gesucht Salat Rezepte

Es ist nicht so, dass ich ihm gleich wieder Krautsalat vorsetze. Den hat er ja nun 6 Monate lang gegessen. Aber ich habe es eben auch so gesehen, dass der sozusagen "pur" gegessen wird. Hier werden die Salate oft in Sauce ertränkt. Er isst auch andere Salate einfach so ohne was. Für mich fremd, aber wenn es ihm schmeckt, warum nicht.

In einem früheren Leben ist er sicher ein Grasfresser gewesen. Er könnte schon zum Frühstück Grünzeug essen.



orchidia

Re: Gesucht Salat Rezepte

Viele Salate werden in KS nur mit Salz zubereitet. Die die hier leben machen es mit unter anders, sprich viel Soße. Es liegt sicher daran das wir andere Möglichkeiten haben als sie unten.


Re: Gesucht Salat Rezepte

Mein Mann isst aber auch gerne Grünzeugs (ich übrigens auch)  und Brot mein Mann sagt ohne Brot würde er eingehen.


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