ALBANIA - Albanische Küche

Süßspeisen

Re: Süßspeisen

danke war auch lecker und die schwiegereltern haben sich gefreut

Re: Süßspeisen

Ich liiiiiiebe Tiramisu. Auch die Sommerversion mit Früchten.


orchidia

Re: Süßspeisen

Hast Du Dir dazu eine Schablone ausgeschnitten? Sieht toll aus.- 

Re: Süßspeisen

das sieht echt klasse aus...das glaub ich das sie sich gefreut haben

..wie hast du das gemacht???????

lulja




Re: Süßspeisen

ich hab ein tablett aus dem kosovo so eins aus holz und da ist der adler drauf das hab ich als schablone hergenommen

Re: Süßspeisen

Ach, wie praktisch. Gute Idee. 

Re: Süßspeisen

echt super!  

könnte man oder bzw du die schablone als datei anhängen??!

wäre super




Re: Süßspeisen

Hallo,

ich suche  ein Rezept für eine Süßspeise namens "Sheqer Pare". Bitte nur Originalrezepte, mein Mann liebt das.

Danke 



Re: Süßspeisen

Sheqerpare, për 25 copë duhen:

Për brumin:


Miell 3 gota uji, gjalpë 1 gotë, vezë 1 kokërr ose 2 të verdha, sodë një majë luge kafeje, pak vanilje, sheqer 1 gotë uji.


Për shërbetin duhen:


2 gota uji me sheqer, një gotë e gjysmë ujë.

Rrihet gjalpi me sheqer, shtohen vezët pjesë-pjesë duke i rrahur vazhdimisht dhe në fund hidhet mielli i përzier me sodë. Zihet brumi i cili pritet në forma dhe shtrohen në tavë të lyer me yndyrë. Lihet të piqet për 20-25 minuta, hiqet nga furra dhe kur të vlohet i hidhet shërbet i aromatizuar me vanilje. Duhet pasur kujdes që shërbeti të mos i hidhet i nxehtë pasi sheqerparet qullosen.

Re: Süßspeisen

kennt einer das Rezept für Halva? 


Sunny08