hat jemand von euch ein rezept für leqenik? das wird aus maismehl im Tepsi zubereitet.
Re: rezept für leqenik
Der Name sagt mir leider gar nichts.
Re: rezept für leqenik
das kenne ich auch nicht
Re: rezept für leqenik
Vielleicht meint sie das Maisbrot? Ich denke da brauchst du nicht viel mehr wie maismehl, wasser und salz. Hefe wird da keine drin sein.
Re: rezept für leqenik
Leqenik apo Krelan Misri
Përbërësit:
1kg miell misri
3 tasa kos
1 ajkë
3 vezë
200gr djath
150gr puter të shrirë
1lug gjelle kripë
1 pak. pluhur pecivë
Udhëzimet:
Mielli, kosi, vezët, kripa, djati dhe puteri i shkrirë perzihën mirë dhe zbrazën ne tepsi te lyer me yndyrë. Leçeniku pjekët afër 45 mn. në temperaturë prej 200 C dhe servohët me kosë, turshi, djathë etj