Länder rätseln über Dioxinwerte in Schafsleber. Die Welt vom 08.02.2009

Länder rätseln über Dioxinwerte in Schafsleber

Berlin/Kiel (dpa/lno) - Die Agrarministerien der Länder rätseln über
erhöhte Dioxinwerte in Schafsleber aus Norddeutschland. In 38 von 39
Proben war nach Informationen der Deutschen Presse-Agentur dpa in
Niedersachsen und Schleswig-Holstein ein Dioxingehalt oberhalb des
Grenzwertes entdeckt worden. Das wurde in einer Staatssekretärsrunde
deutlich. Nach Experteneinschätzung besteht aber keine
Gesundheitsgefahr, weil der Dioxinwert nur um das bis zu Fünffache
erhöht sei. Dioxin gilt als krebserregend. Es wird beim Menschen im
Körper nicht abgebaut und ist stark fettlöslich.

erschienen am 08.02.2009 um 11:19 Uhr