Agrarabsolventen aus Weihenstephan - Für Ökotrophologen und anderes

Wild-Kochkurs

Re: Wild-Kochkurs

ich wess gar ned warum ihr euch so viel gedanken macht. bei der mama schmeckts doch eh am besten! die weiß scho was se macht!

Unsere Mütter ham immerhin sogar den hans satt gebracht!

und die studierten hausfrauen halten sich ja a vornehm mit ihren tipps zurück!
(mal sehen ob wenigsten Provokation noch funktioniert? )


Wenn jeder an sich denk, dann ist an jeden gedacht!

Re: Wild-Kochkurs

Ich werds gleich mal weiterleidn!
Saaaaaaaaaaaaaandi


Re: Wild-Kochkurs

Das mit Hans war ne reife Leistung, zumal er ja immer als Napalm-Duo mit dem Decker aufgekreuzt ist... ->Verbrannte Erde!

Aber wo ist Sandra denn??? Die kann ruhig auch mal so n paar nette Rezepte für Single-cooking rauslassen (mir gehen die Ideen aus!)


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Gestern standen wir am Abgrund - heute sind wir einen Schritt weiter!

Re: Wild-Kochkurs

ich hätte da aus aktuellem anlass ein niederbayrisches WILDMENUE:

man nehme eine ente und macht daraus einen fasan!
man lässt den "fasan" einfach mal ein bisschen "reifen"
nach etwa 8 wochen aus dem eigenen saft befreien und ganz dick mit plastikfolie einschlagen
nochmals 8 wochen reifen lassen
dann zubereiten!
hmmmmm! lecker....

ps: jetzt wiss mer auch warum die niederbayern so sind wie sie sind!



...über die lichtung?

Re: Wild-Kochkurs

Tja, Olli.
Wir wärs, wennst mal dein Russischen Praktikantinnen kochen lässte.....
Ihr Name war Natascha. Sie kam aus Novosibirsk. Wir tranken Vodka aus Flaschen....
Obwohl, das hast DU eh nich im Kreuz....


Re: Wild-Kochkurs

Unsere Russische Gastwissenschaftlerin (ich respektiere sie) hat schon mit mir gekocht!

Es gab Klafkalasch...

Scheiße Decker, was?!


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Re: Wild-Kochkurs

Ai, den Krabbesaft dazu gibts aba drüben, beim SposauWMessen.
Hats a scho Bortschsch gem?
Nastrovije. Oder so ähnlich.


Re: Wild-Kochkurs

Zitat: Der Saupreiß
Es gab Klafkalasch...Ist das das was ich denke????
Du schwein olli! das hätt ich nicht von dir gedacht!


Wenn jeder an sich denk, dann ist an jeden gedacht!

Re: Wild-Kochkurs

Wieso???
Was denkst du denn???

Und du weißt doch ich lebe abstinent....


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Re: Wild-Kochkurs

Bin mir ned ganz sicher, ob da Simon weiss was Kalfkalsch iss....