Hallo, ich bin neu und habe eine Gulaschkanone erworben. Es ist ein FKÜ, m.e 180/72. Der große doppelwandige Kessel ist aus Edelstahl worüber ich mich sehr freue. Weis jemand ,ob in den letzten Tagen der DDR auf Edelstahl umgerüstet wurde, oder ob dieses Teil eine Rarität ist. Sie ist soweit in Ordnung, wenig Rost, auf PKW-Anhänger.
Hallo,
willkommen im Forum.
Grüße aus Finnland
Jay
Danke Jay, wenigstens hat einer reagiert auf meine Frage. Ich habe wirklich lange nach FKÜ mit großem doppelwandigem Edelstahlkessel gesucht. Es wurde mir immer nur mitgeteilt, das die 180er ausschließlich mit Aluminiumkessel gebaut wurden wären, aber gewerblich in Aluminium kochen kann inzwischen zu Problemen mit dem Gesundheitsamt führen. Nun habe ich das gute Stück und wollte einfach erfahren ob das Teil eher eine Ausnahme ist und ob jemand Erfahrungen damit hat. Leider ist kein Typenschild mehr angebracht. Was ich noch feststellen konnte ist, das die Blechverkleidung tatsächlich aus relativ dünnem Stahlblech besteht und nicht die üblichen dicken "Stahlplatten" verwendet wurden. Also Gruß an alle Feldküchenfans und besonders nach Skandinavien