Ich stell mich dann mal vor

Hallo, ich bin der Christopher besser unter meinen zweiten Namen "Harry" bekannt. Bin 1982 in Roßleben geboren und aufgewachsen. Ich bin gelernter Dachdecker und hatte bereits 3 Teile Meisterprüfung absolviert bis mein Arzt eines Tages mir nach Schmerzen im Lendenwirbelbereich bescheinigte das meine Bandscheiben diesen Beruf nicht länger standhalten. Auslöser dafür ist eine deformierte Wirbelsäule. Da ich kein Mensch bin der den Kopf in den Sand steckt arbeite ich nun seit 4 Jahren als Brater im Imbissgeschäft und möchte mich nun mit einer Feldküche selbstständig machen. Das entsprechende Wissen über eine Feldküche und deren Betrieb fehlt jedoch noch. Da ich in den letzten Jahren viele Märkte und Sondermärktre mitgemacht habe, konnte ich auch einige Kontakte zu Veranstaltern sowie
Erfahrung rund um Marktveranstaltungen sammeln.

Ich hoffe ich kann in diesem Forum mehr Know-how von erfahrenen FKÜ Betreibern erhalten. Vielen Dank im voraus