Bonito

Bonito

Zutaten:
800 g Bonito
2 Möhren in Scheiben schneiden
2 Kartoffeln in Scheiben schneiden
1 Zwiebel hacken
4 Knoblauchzehen zerdrücken
2 Lorbeerblätter
1/2 Zitrone
2 Tomaten hacken
1/2 Petersilie hacken
Salz
Pfeffer
Öl
 
Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauch in Öl dünsten.
Möhren, Kartoffeln, Tomatenstücke, Lorbeerblätter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben.
1 Tasse Wasser drüber gießen und das Gemüse garen.
Bonito mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Gemüse legen und dünsten.
Mit Petersilie bestreuen. 

http://hammer-leckere-rezepte.de/Bonito.aspx

Re: Bonito

Zitat:

Zutaten:
800 g Bonito
2 Möhren in Scheiben schneiden
2 Kartoffeln in Scheiben schneiden
1 Zwiebel hacken
4 Knoblauchzehen zerdrücken
2 Lorbeerblätter
1/2 Zitrone
2 Tomaten hacken
1/2 Petersilie hacken
Salz
Pfeffer
Öl
 
Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauch in Öl dünsten.
Möhren, Kartoffeln, Tomatenstücke, Lorbeerblätter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben.
1 Tasse Wasser drüber gießen und das Gemüse garen.
Bonito mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Gemüse legen und dünsten.
Mit Petersilie bestreuen. 

http://hammer-leckere-rezepte.de/Bonito.aspx