Allerlei Rezepte - Geflügel

Mexikanische Chicken-Wings

Mexikanische Chicken-Wings

Zutaten:
4 Knoblauchzehen, 1 TL Chilisauce, 1 TL Sojasauce, 1 TL Honig, Saft einer Limette, Hähnchenflügel, 4 frische Maiskolben, 4 EL Butter, Kräutersalz

Zubereitung:
Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Mit Chilisauce, Sojasauce, Honig und Limettensaft vermischen, die Hähnchenflügel darin marinieren, dann im Backofen oder auf dem Grill braten.
Die Butter mit dem Kräutersalz mischen, zergehen lassen und die Maiskolben darin dünsten bis sie gar sind.