Nachtisch o.T.
Original einfache Tiramsu (für ca 4 Personen )
250g Mascarpone
Traubenzucker nach Bedarf
1 Eigelb
mit dem Mixer vermengen
ca 400ml Espresso oder Kaffee
pro Person 4 Löffelbisquits auf einem Teller geben, sie grosszügig mit dem Kaffee übergiesen(net ersaufen) und oben auf die Mascarpone mit etwas Kaffeepulver verziehren
Guten Hunger
von der killa...
ich habe ein leggeres dessert!
erdbeer-jogurt mit rhabarber-sirup!
400g erdbeeren 4 zweige frische minze muß nich aber schmeckt besser 50g zucker 200ml rhabarbertrunk und 300g cremiger naturjogurt .
den rhabarber kochen und danach abkühlen lassen erdbeeren waschen und halbieren minze auch waschen....minze und die hälfte vom zucker verrühren im mörser wer den hat zerdrücken dann damit dann die erdbeeren verschmischen....den restlichen zucker mit dem jogurt verrühren und den rhabarbersirup in gläsern schichten und servierenhmmmmmmmmmmm dat is legga sag ich euch
von der happy...