weihnachtsrezepte zum selberbacken

xmas-brownies

Zutaten für 50 Portionen

250 gWalnüsse 50 gAprikose(n), (getrocknet & fein gehackt) 125 gMehl 125 gPuderzucker 25 gKakaopulver 150 gKuvertüre, Zartbitter 1 TLLebkuchengewürz 150 gButter 2 ELZuckerrübensirup (oder Ahornsirup) 2 Ei(er) 200 gKuvertüre, Vollmilch

Zubereitung Walnüsse, Aprikosen, Mehl, Puderzucker, Kakaopulver und Lebkuchengewürz mischen. Kuvertüre und Butter schmelzen und Rübensirup unter die Schokolade-Butter-Masse ziehen. Eier unter die Schoko-Butter schlagen, Mehlmischung vorsichtig unterheben.
Ein Backblech zur Hälfte mit Alufolie auslegen und einen Rand hochziehen. Masse aufstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas Stufe 2) ca. 20-25 Minuten backen. Brownies in ca. 4x4 cm große Würfel schneiden, aber noch nicht voneinander lösen.
Kuvertüre nach Packungsanweisung schmelzen und auf die Brownies streichen.
Tipp: Die Brownies sind gekühlt ca. drei Wochen haltbar

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten

achtung, rezept ist noch nicht ausprobiert worden

>> one rind to rule them all <<

Re: weihnachtsrezepte zum selberbacken

Schocko Krossies

Kuvertüre Weiss oder Vollmilch Schockolade schmelzen, mit Zimt und Nelcke abschmecken

Cornflakes dazu gut vermischen und mit nem Teelöffel au ne Platte setzen-

Über Nacht aushärten lassen und fertig!