Joghurtschnitzel

Joghurtschnitzel

Zutaten:
4 Schweineschnitzel
1200 g Joghurt natur
4 lg Tomatenmark
4 Gewuerzgurken
2 g Zwiebeln
Bruehwuerfel
Salz
Pfeffer
Paprika
Petersilie
Zitronensaft

Zubereitung:
Zwiebeln und Gewürzgurken kleinhacken und andünsten. In einen Topf geben und Joghurt dazu. ca. 15 min kochen lassen. Mit Brühwürfel und etwas Zitronensaft abschmecken. Die Schnitzel mit Salz Pfeffer und Paprika würzen. In der Pfanne rausbraten. Als Beilage Salzkartoffeln. Schnitzel und Kartoffeln auf einen Teller geben, Sauce drüber und mit Petersilie garnieren

Und auch hier würd ich mich freun wenn ihr das ma nachkocht und schreibt ob es euch geschmeckt hat.

CarpeNoctem
GloomyCherub