oh der Gast war ich...ich verpenn immer mich einzu loggen... Asche über mein Haupt...
also eher Nordische Küche?
Da könnte ich friesischen Kartoffelsalat und ne Lammpfanne (wobei der Hein ja schon was mit Schäfchen machen will...) beisteuern.
Die Rezepte hab ich schon länger und such noch einen Grund sie auszuprobieren...
oder was mit Muscheln oder Sauerfleisch...*grübel*
ich bin da ein wenig unschlüssig...
Da ich den Monden eine kleine Seite mit mittelalterlichen Süßspeisen verlinkt habe...
...konzentriere ich mich nun ... worauf? Hmmmm...
Da es Leute gibt, z.B. unser Dirk, die Meeresfrüchte jeglicher Art nicht mögen, sollte es auf jeden Fall auch Fleisch geben. Ein Lammschmortopf oder etwas vergleichbares ist eine sehr gute Idee.
Weil bereits Hauptgerichte vorliegen, könnte ich ja Beilagen beisteuern?
Weizengrütze mit jungem Gemüse als Ersatz für Tüften (Kartoffeln)?
weingesottenes Lauchgemüse mit Wahlnüssen?
marinierte Champions?
Das alles geht recht schnell und ist dann auch etwas für Martina, die kleine Vegetarierin...
Hrocs Beilagen klingen super
Allerdings wäre ich dafür, dass es auch anderes Fleisch gibt als Lamm, davon bin ich nämlich kein großer Freund ...
Viele Grüße,
Stefanie, wühlt sich durch einen Süßspeisenrezepthaufen
@chariva Lammpfanne find ich gut, dann erspar ich mir und uns das Stew und mach irgendwas anderes fleischiges z.B. normannische Schnitzel in Cidre - Sahne....
Zusammenfassend bisher haben wir:
Vorspeisen:
Maritime Überraschung (Hein)
Verdammte leckere vielbeinige Biester (Hein)
Verdammte leckere beinlose Biester (Hein)
Friesischer Kartoffelsalat (Chariva)
nordische Käsestangen (Chewie und Martina)
Hauptspeisen und Beilagen:
Lammpfanne (Chariva)
Normannische Schnitzel in Cidre-Sahne (Hein)
marinierte Champignons (Hroc)
Weizengrütze mit jungem Gemüse (Hroc)
weingesottenes Lauchgemüse mit Wahlnüssen? (Hroc)
Nachspeisen:
Danglarische Windbeutel mit Erdbeeren (Roxsana)
Süßspeisenrezepthaufen 23 (Pöpke)
Ergänzendes würde ich hier einfach weiter eintragen...
Hein (schon ganz hungrig)
Wir würden wohl wieder eine Schüssel Käsestangen mitbringen bzw. (falls wir freitags kommen) zubereiten.
Viele Grüße
Chewie
So, aufgrund der Anfragen meiner Jungs brauche ich nun...
a) den genauen Termin: also Freitag auf Samstag oder Samstag auf Sonntag
b) die Adresse
Schick mir die bitte einfach an:
hetman ät geiranger . org
Erledigt....
Danke schööööön... ist angekommen.
Hier nochmal für alle:
Großes Fressen und Intime-Treffen Freitag ab 18:00 Uhr gern mit Übernachtung.
Am Samstag ist Basteln (Langlaufgeschütz, Rußhose, Ladestock, Sonnensegel, Larpwaffen, usw.) angesagt (nicht intime :)) wer will auch gern mit Übernachtung.
Wer übernachten will, sollte das bitte vorher mitteilen, damit ich weiß, in welchem Umfang ich mein Rumpelzimmer zu einem Gästezimmer umbauen muß...:D.
Das Ganze findet statt bei
Hallo,
wir haben von Svea davon gehört und hätten auch Interesse. Wir wären aber zu dritt mit einem kleinen Wesen dass bisher nur Zwieback und Brei braucht und um 9 ins Bett muss
Wenn noch Platz ist, würden wir gerne ebenfalls vorbeikommen.
Ciao, Ina