Tourenbummler Forum - "Ligurian Race Days 2005"

Essen & Trinken, Kochen, Putzen

Essen & Trinken, Kochen, Putzen

Leben in Italien ist nicht wirklich billig, Selbstversorgung tut not.

Bei 20 Leuten sind die benötigten Mengen beachtlich und die Geschmäcker sehr verschieden. Vor Ort stehen maximal 3 Küchen zur Verfügung, so daß ggfs. auch 3 verschiedene Gerichte gekocht werden können. Trotzdem ist ein ziemlicher logistischer Aufwand erforderlich, der nur mit entsprechenden Angaben von Euch zu bewältigen ist.

ACHTUNG! Wer sich hier NICHT äußert, läuft Gefahr, in Italien zu verhungern!
Wir können bei 20 Leuten nicht spekulieren, was und wieviel jemand ißt und werden die Einkäufe nach Art und Menge nur auf der Grundlage Eurer Mitteilungen hier machen. Im Klartext: Wer sich hier nicht äußert, bekommt nix zu essen!

Aufteilung bitte nach Frühstück/Mittag/Abendessen mit Angaben (grob) zur Menge und zu den Sachen, die man gar nicht mag oder gegen die man allergisch ist. Angaben zu Getränken (Tee, Kaffee, Kakao etc. , Bier (welches?), Wein, Spirituosen, Säfte, etc.)

Wer ist willens und in der Lage, zu Kochen oder beim Kochen zu helfen? Wer kann (oder will) nicht kochen und übernimmt dafür andere Aufgaben (Tisch eindecken und abräumen, Spülen etc.)?

Wenn jeder jeden Raum (insbes. Bad/WC) so verläßt wie er ihn vorgefunden hat, beschränkt sich das Putzen im wesentlichen auf die Küche(n). Wer nicht kocht oder spült, putzt.

Re: Essen & Trinken, Kochen, Putzen

2 x Frühstück :

1x Weissbrot mit Margarine und Honig
1x Brot egal (esse alles solange kein Marzipan drin ist) Belag:Ei , Wurst, Käse, Marmelade und Butter und das wechselweise je nach Lust und Laune

2 x Mittag, bzw. Abendessen:

Nudeln, Gnocci, Kartoffeln, Reis, Gemüse, Salat, Käse, Fleisch,... nur Joachim mag nichts was ihn ankuggt und keine Innereien.

Getränke:

Kaffee (1x schwarz, 1x mit Milch und Zucker), Kakao, ab und an mal Tee, Wasser und Wein.

Grüßle, Lieby

Ach ja: und kochen können wir beide

Re: Essen & Trinken, Kochen, Putzen

Melden uns auch zum Küchendienst. Was gerade anfällt. Falls Ihr Kuchen möchtet, müßt Ihr Silke nur genug ärgern .

2x Frühstück: Vollkornbrot und Weißbrot, Belag was da ist.

2x Mittag- und Abendessen: Alles, außer Innereien.

Getränke: Kaffee, Kaffee, Kaffee....., und Cola/Cola-light, Bier


Silke und Lars

Re: Essen & Trinken, Kochen, Putzen

Tach auch,
Steffi kocht&spült, Frosta spült&räumt ab und auf.

Speisen&Getränkewünsche:

Frühstück:
Vollkornbrot,Weißbrot oder Brötchen
Marmelade,Ei,Wurst&Käse (frisch gepresster O-Saft&Sekt )
Kaffee mit Kuh (Milch),Espresso,Cappuccino

Mittag&Abendessen:
Nudeln,Reis,Kartoffeln
jegliche Art von Gemüse
Schwein,Rind,Geflügel (kein Pferd)

Trinken:
Wasser,Limo,Cola,Bier&Wein (auch Roten )

Auf keinen Fall!!!
Innereien,
alles was uns vom Teller aus ansieht
und für Frosta niemals ROTE BEETE!!!

Grüße
Steffi&Frosta
(Wir können auch schräg!)

Re: Essen & Trinken, Kochen, Putzen

Hallo,

also zum Frühstück (1*): Brot, egal welche Farbe (ausser Blau-Weiß) und Korngrösse aber am liebsten Brötchen. Auf Brot oder Brötchen nehem ich fast alles ausser herben Käse.


Mittag, bzw. Abendessen:

Fleisch (nichts durchwachsenens), gegrilltes, Auflauf, Salate, Nudeln, Pizza.... eigentlich egal.

Getränke:

Kaffee (1x mit Milch und Zucker), Tee, Wasser, Cola, Bier (reichlich) Wein.

Kochen kann ich auch (unter Anleitung und einfache Sachen wie Wasser auch selber)

Grüße, Detlef

Re: Essen & Trinken, Kochen, Putzen

Bevor ich nachher nichts mehr krieg werd ich auch mal sagen was ich möchte.

Frühstück:
am liebsten Vollkornbrot, ess aber auch alles andere außer es ist Kümmel drin. Wurst, Käse, Marmelade (sprich alles was da ist). Wenn möglich Margarine besser Lätta. Kaffee mit Milch.

Mittag-Abendessen:
Nudeln, Kartoffeln, Reis
Alles an Gemüse
Fleisch von fast jedem Tier ausser Rind.
Innereien muß nicht sein.

Trinken:
Wasser, Bier(wenns nicht gerade Alt ist), Wein (rot, trocke), Apfelsaft, Cola, Limo und Tee.

Kochen kann ich auch (und mach das sogar gerne)

Gruß
Georg