Der Meerrettichbaum, oder auch Behenbaum, Behennussbaum, Klärmittelbaum, Trommelstockbaum, Pferderettichbaum und wie manche andere Pflanzenarten auch Wunderbaum genannt, (engl. Horseradish Tree, Drumstick Tree, Ben Tree) (Moringa oleifera, Syn.: Moringa pterygosperma, Moringa moringa, Guilandina moringa) gehört zur Familie der Bennussgewächse (Moringaceae).
Als "Wunderbaum" wird Moringa nicht ohne Grund bezeichnet. Inzwischen mehr als 700 wissenschaftliche Studien zeigen den Baum und seine Blätter und Früchte als vielseitig gesundheitsförderlich. Besonders erstaunlich ist die antioxidative Wirkung der Blätter - sie ist wohl so hoch wie bei keiner anderen derzeit bekannten Pflanze oder Frucht.
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http://www.moringaoleifera.de/
Re: Moringa oleifera oder Meerrettichbaum
Lateinamerika: Moringa-Baum gegen Mangelernährung
Außerordentlich nahrhaft
Mexikanische Forscher bezeichnen den Moringa-Baum als außerordentlich nahrhaft. Nach Meinung der Experten könnte das in den Ausläufern des Himalaya beheimatete und in mehreren Ländern Lateinamerikas kultivierte Bennussgewächs (Moringaceae) bei der Bekämpfung der Mangelernährung in der Region helfen.