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Pinienkerne

Pinienkerne

Das finde ich interessant. Es ist fuer mich Neuland

http://www.s-kueche.com/2013/12/pinienplatzchen-pinienzapfen.html

https://de.wikipedia.org/wiki/Pinienkern

Hier bei mir habe ich auch Pinien mit schoenen Pinienzapfen, die werde ich morgen mal eingehend untersuchen.


Pinienkerne verwendet man auch fuer Pesto.

Gibt einiges an Infos im NET.


Hier noch etwas aus Portugel was mich amuesiert

Drei Männer klauen 840 Kilo Pinienzapfen – von der GNR verhaftet

https://portugalforum.org/threads/drei-maenner-klauen-840-kilo-pinienzapfen-von-der-gnr-verhaftet.43885/



Hierzulande werden die Pinienzapfen in der Regel ja auch verheizt.