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Kürbis

Re: Kürbis

apropos.. ich bekam heute einen Newsletter zu Kürbissen, vielleicht interessiert dieser Euch auch, so daß ich ihn mal hier hineinkopiert habe
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Kürbis-Newsletter I/2005
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Inhalt :

 1. Über diesen Newsletter....
 2. Es wird endlich Frühling, doch es ist noch zu früh....
 3. Die beliebtesten Sorten unserer Kunden....
 4. Viele neue Sorten, Hilfe, Museumswächter gesucht...
 5. Neues vom Wettbewerb Größter Kürbis Deutschlands....
 6. Das Kürbisforum ist wieder aktiv....
 7. Unsere Sortenversuche der laufenden Saison....
 8. Was tun bei Reklamationen ???....
 9. Unser Buchtipp des Jahres....
10. Profi-Newsletter....
11. Der nächste Newsletter....

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1. Newsletter
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Dies ist der 1.te Newsletter in diesem Jahr.
Er erscheint unregelmäßig mit Wissenswertem rund um den Kürbis.

Momentan haben wir 2009 Abonnenten.

Wünschen Sie ihn nicht mehr, können Sie ihn einfach mit Hilfe
des untenstehenden Links abbestellen.

2. Es wird endlich Frühling, doch es ist noch zu früh
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Die Vögel singen es von den Bäumen, ab Mitte der nächsten Woche
soll es endlich Frühling werden !!!
Sonnenschein, Temperaturen um die 20° C und der Wille, endlich in den
Garten zu gehen, verleiten all zu schnell zu einer verfrühten Kürbissaussaat.

Lassen Sie sich nicht verführen, genießen Sie die ersten Frühlingstage für
andere Gartenaktivitäten.
Kürbisse vertragen weder Frost noch kalte und nasse Temperaturen.

Bei Vorkultur genügt es, um den 20. April mit den Sorten zu beginnen, die
eine sehr lange Reifezeit aufweisen, z.B. Muscade de Provence, Butternuts
und den Kalebassen.

Bei Sorten mit kürzerer Reifezeit genügt, bei Vorkultur eine Aussaat ab
Anfang Mai.
Ist der Boden warm genug kann man ab Anfang Mai auch direkt ins Freiland
säen. Halloweenkürbisse und Sommerkürbisse können je nach Reifezeit bis
Ende Juni gesät werden.

Sorten mit langer Reifezeit, wie die Kalebassen, oder auch die Ziergurkenarten
sollten in Mitteleuropa grundsätzlich vorkultiviert werden.

Mehr zur Aussaat und Pflanzung erfahren Sie im nächsten Newsletter, der
Mitte April erscheint.

3. Die beliebtesten Sorten unserer Kunden
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Hier möchten wir Ihnen die beliebtesten Sorten in dieser Saison vorstellen.

Zierkürbisse :
Neben den Klassikern Jack be little, Kronenmischung und Autumn Wings
sind unsere neuen Mischungen Dandy und Maya Mix äußerst beliebt.
Die dekorativen Sorten Lil Pumkemon und Kamo Kamo werden sehr gerne gekauft,
sie sehen nicht nur toll aus sondern sind auch prima in der Küche.
Ebenfalls sehr beliebt, Spinning Gourd, der mit Sicherheit kleinste Kürbis
der Welt.

Speisekürbisse :
Muscade de Provence und Uchiki Kuri sind mit Abstand die erste Wahl
unserer Kunden.
Dicht darauf folgen unsere Neuheiten Sunny Hokkaido und Bon Bon, zwei
hervorragende Sorten zum Verzehr.
Ebenfalls beliebt die Sorten Golden Delicious, Butterbush, eine kleinere,
buschförmige Butternuß und Pilgrim, eine Butternuß mit hervorragenden
Eigenschaften.

Kalebassen :
Hiers etzt sich Kobra, auch unter dem Namen Amphora bekannt, eindeutig
and die Spitzenposition, gefolgt von den Mischungen, Mini Bottle und
Speckled Apple.

Patissons :
Von Null auf Platz eins, unsere Neuaufnahme Flying Saucer, dicht gefolgt
von den Selektionen Patisson blanc de vert, Patisson jaune de vert und
Patisson strie melange.

Halloweenkürbisse :
Howden und Howden Biggie teilen sich die Spitze zu recht.
Dicht gefolgt von Rocket, Racer und Jack of all trades.
Bei den kleinen, die ein Gewicht von etwa 1,5 Kg haben, liegt Spookie
an der Spitze.

Zucchini :
Absolute Nummer eins bei Zucchini ist die Sorte Costata Romaneso,
eine wiederentdeckte, sehr schmackhafte Sorte italienischen Usrsprungs.

Formelmischungen :
Die bei Kürbisneulingen und Unentschlossenen sehr beliebten Formelmischungen
weisen einen eindeutigen Sieger auf, die Mischung "Exotic Dreams".
Sie bietet wirklich für jeden etwas und ist aus besonders schönen Sorten
zusammengestellt. Die Verpackung von Hand garantiert dabei den tatsächlichen
Inhalt der Tüte.

4. Viele neue Sorten, Hilfe, Museumswächter gesucht
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In unserem Kürbismuseum finden Sie bereits über 250 Sorten mit
Bild und Beschreibung. Bis zum jetzigen Zeitpunkt liegt bei uns bereits
Saatgut für über 100 neue und wiederntdeckte Sorten bereit.
Es ist uns fast unmöglich, diese alle zu säen, zu dokumentieren und
zu bewerten.

Aus diesem Grunde suchen Wir Hilfe von Kürbisgärtnern mit Erfahrung.
Diese erhalten je 10 Korn Saatgut einer Sorte, die Sie kultivieren,
einen kurzen Steckbrief erstellen und uns diesen mit dem ein oder anderen
Bild zusenden.

Als Dankeschön erhält der "Museumswächter" einen Einkaufsgutschein in Höhe
von 5,00 Euro und wird, falls nicht ausdrücklich nicht erwünscht, im Museum
bei der entsprechenden Sorte als "Wächter" genannt.

Geliefert wird ein weitgehendes Komplettpaket mit Saatgut, Schildern und
fertigen Formularen, damit der Wächter sowenig Arbeit, wie möglich, hat.

Interessenten wenden sich bitte an Alexander May unter der EMail-Adresse
amay@kuerbis-company.de.

Sie können die Anzahl der Sorten zwischen 3 und 10 Sorten frei wählen.

5. Neues vom Wettbewerb Größter Kürbis Deutschlands
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Auch in diesem Jahr führt der Veranstalter Degenhard Neisse auf Burg
Konradsheim ein großes Kürbisfest durch.
Krönender Höhepunkt ist wieder der Wettbewerb um den Größten und den kleinsten
Kürbis, der diesmal deutschlandweit ausgeschrieben wird.
Wir freuen uns, diese Veranstaltung unterstützen zu können und bieten
bereits seit Anfang Februar wieder das Starter-Set in unserem Online-Shop.

Es enthält für 2,25 Euro Saatgut, Beschreibungen und Tips zur Kultur, sowie
eine Anmeldeformular.

Weitere Informationen finden Sie unter www.bigpumpkins.com
Auf www.kuerbis-company.de finden Sie unter Download ebenfalls das Heft
und das Anmeldeformular als PDF.

Nachdem der größte Kürbis Deutschlands im letzten Jahr auf Burg Konradsheim
gewogen wurde suchen wir neben dem größten Kürbis auch den kleinsten Kürbis.
Der kleinste 2004 wog etwa 25 g, ein Gewicht, das 2005 mit Sicherheit unter-
boten wird.

Besonders geeignet für die großen Kürbisse sind die folgenden Sorten :
Atlantic Giant, Giant Squash und Prizewinner

Sehr geeignet für die kleinsten Kürbisse :
Spinning / Dancing Gourd, Pear bicolor, Baby Boo und Flat striped.

6. Das Kürbisforum ist wieder aktiv
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Das Kürbisforum, das von uns gemeinschaftlich mit der Partnerseite
Minikürbisfarm betrieben wird, war leider mehrere Wochen nicht zu erreichen.
Grund dafür waren technische Probleme, die Gott Sei Dank, vor 2 Wochen
behoben werden konnten.

Das Forum ist wieder voll funktionsfähig, voller Informationen und bestens
geeignet, dort Fragen rund um den Kürbis zu stellen.

Es ist unseres Wissens nach das einzige gute und aktive Forum zum Kürbis,
es wird regelmäßig auch von uns besucht und Fragen werden gerne und offen
beantwortet.

7. Unsere Sortenversuche der laufenden Saison
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Neben den Testpflanzungen für das Sortiment der folgenden Saison und
das Kürbismuseum legen wir in dieser Saison die folgenden Schwerpunkte :

Butternuß-Vergleichspflanzung mit 25 Sorten

Halloween-Vergleichspflanzung mit 25 Sorten in den Größen 1,5 bis 7 Kg.

Neue Zierkürbissorten mit ca. 15 Tests.

Die besten werden wir in der kommenden Saison aufnhemen, wer Interesse
an den Ergebnissen hat, oder gerne Mitte August die Testfelder besuchen
möchte, wendet sich bitte an uns.

8. Was tun bei Reklamationen ???
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Kein Betrieb ohne Reklamationen.
Zugegeben ist die Zufriedenheit unserer Kunden unschlagbar gut, bieten
wir neben den ausgewählten Saatgutpartien doch auch eine Menge
Informationen rund um den Kürbis und das Gelingen der Kultur.

Sollten Sie ein Problem mit etwas haben, sprechen Sie uns an,
wir prüfen Ihr Anliegen sorgfältig und regeln zumeist sehr kulant.

Im Gegensatz zu vielen anderen Anbietern wissen wir genau, was wir Ihnen
verkaufen, schließlich verwenden wir über 90 % der angebotenen Sorten
selbst zur Aussaat und können die Qualitäten unserer Saatgutpartien
bestens beurteilen.

9. Unser Buchtipp des Jahres
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Ein wirklich außerordentlich schönes Buch zum Thema Kürbis möchten wir allen
Begeisterten, die der englischen Sprache mächtig sind, hier empfehlen.

Amy Goldman und Victor Schrager
THE COMPLEAT SQUASH, A Passionate Grower´s Guide.........
216 Seiten, Englisch, ISBN 1-57965-251-4 Erschienen Herbst 2004

Ein faszinierendes, mit viel Liebe geschriebenes Buch zum Thema,
mit phantastischen Aufnehmen. Beschrieben werden etwa 150 Sorten,
allesamt alte Sorten, keine Hybriden oder Neuheiten.
Krönend befinde ich die Anekdoten am Rande, so z.B. der Entstehung oder
besser gesagt, die Entdeckung der Sorte Jack be little oder Rote Warze.
Zu vielen Sorten gibt es Anmerkungen zu den Eltern oder zur Entstehung und
Abstammung.
Abschließend führt das Buch sehr viele Rezepte zum Kürbis, viele amerikanische
Klassiker und vieles, das ausprobieren sich wirklich lohnt.

Tip zum Kauf des Buches, das wir leider im Online-Shop nicht anbieten können :

Bei Internet-Buchversendern bekommt man das Buch mit einer Lieferzeit von etwa
10 Tagen für etwa 35,00 Euro. Unser Exemplar stammt von Amazon.de

10. Profi-Newsletter
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Wir wissen, sehr viele unserer Abonennten sind Anbau-Profis.
Wir bedauern sehr, für diese Kundengruppe noch keinen differenzierten Newsletter
versenden zu können. Deshalb versuchen wir auch diesen Kunden in diesem
Newsletter
mit vielen Ratschlägen und Tips zur Seite zu stehen.

Zusätzlich finden Sie auf unseren Seiten unter RESELLER im Downloadbereich
Newsletter für den professionellen Bereich als PDF.

11. Der nächste Newsletter
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erscheint Mitte April 2005

Themen :

Alles zum Thema Kürbisaussaat und Pflanzung, Abstände und Rankverhalten,
Schädlinge, Unkrautbekämpfung, Pflege, Nährstoffe und Wasserbedarf.
Dieser Newsletter ist ein kostenloser Service von :
www.kuerbis-company.de - Das Portal der Kürbisse
Kommentare können Sie senden an : var m = String.fromCharCode(109,97,105,108,116,111)+':';var e = 'newsletter'+String.fromCharCode(64)+'kuerbis-company'+String.fromCharCode(46)+'de';document.writeln(''+e+'');newsletter@kuerbis-companyde oder
var m = String.fromCharCode(109,97,105,108,116,111)+':';var e = 'amay'+String.fromCharCode(64)+'kuerbis-company'+String.fromCharCode(46)+'de';document.writeln(''+e+'');amay@kuerbis-companyde
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Quelle: www.kuerbis-company.de Newsletter

liebe Grüße
Sandro

Re: Kürbis

@Jiin
ich hatte damals einen Riesenkürbis verarbeitet...ich glaub die Kerne hab ich auch schon unter dem Namen gekauft, ich achte da nie so auf die Namen und geh da eher nach dem Bild auf der Packung *g* und der Kürbis hatte von sich aus nur wenig Eigengeschmack....

lg,
Jibril

Re: Kürbis

*haha* wie bei mir damals, obwohl als Resultat wohl kein "Riesenkürbis" sondern eher einer in der Größe einer Apfelsine heranwuchs.. na, wenn alles gut geht, habt Ihr ja bald wieder einen Garten, sind dann auch wieder Riesenkürbisse geplant? am besten mal die "american giants" ausprobieren

liebe Grüße
Sandro