Gemüse-Garnelen-Eintopf

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99.1

     Titel: Gemüse-Garnelen-Eintopf
Kategorien: Eintopf, Fisch, Erprobt, Lowfat, Foto
     Menge: 4 Personen

      2      Essl. Chili-Sauce, Asia für Huhn und Fleisch
      3    Stücke Frühlingszwiebeln
2 1/2    Stücke Kartoffeln
      2      Essl. Klare Gemüsebrühe, Maggi
      1      Zehe Knoblauchzehe
      3    Stücke Möhren
      2      Teel. Olivenöl
      3    Stücke Paprikaschote
      1     Prise Pfeffer
      1     Prise Salz
    200     Gramm Sellerie (Stauden)
    250     Gramm Tomaten, Konserve
      1       Ltr. Wasser
    400     Gramm Weißkraut (Weißkohl)
      1      Pack. Garnelen, King Prawns, Aldi

============================== QUELLE ==============================
                   Eigenkreation
                   -- Erfasst *RK* 07.04.2005 von
                   -- Yvette Neubert

Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, dabei das Weißkraut sehr
fein schneiden. Wasser und Brühe verrühren. Öl erhitzen und zuerst
das Kraut und die Möhren darin anrösten, dann das übrige Gemüse und
die Gewürze hinzufügen. Mit Brühe ablöschen und ca. 45 min köcheln
lassen. Kurz vor Ende der Garzeit die Garnelen hinzugeben und 5 min
durchziehen lassen.

Man kann den Eintopf auch ohne Garnelen essen. Nährwerte ohne
Garnelen: 16,1 g Fett, 751,7 kcal, 19,28 %

Nährwerte mit Garnelen:

:Fettkalorien: 18,23 %
:Fett: 17,50 g
:Kalorien: 864,20 kcal

Gekocht am 4.4.2005

Berechnet mit 'Alles Low Fett 2'

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