Suche Mörser oder Gewürzmühle
Für die heurige Grillsaison suche ich zum Zerkleinern von Gewürzen (Pfefferkörner, Fenchelsamen, Oregano usw.) einen Mörser mit Stössel oder eine geeignete Gewürzmühle.
Für die heurige Grillsaison suche ich zum Zerkleinern von Gewürzen (Pfefferkörner, Fenchelsamen, Oregano usw.) einen Mörser mit Stössel oder eine geeignete Gewürzmühle.
tür55 hat mir einen Mörser vom UNIMARKT besorgt. Zum Aktionspreis von 7,99 habe ich einen schweren Marmor-Mörser 12 cm mit Stössel (Firma boral) erhalten und gestern gleich ausprobiert. Meine Wertung: Top!
Fenchel, Kümmel, Senfkörner und Chillischoten in der Pfanne kurz geröstet, bis die Gewürze intensiv riechen, dann im Mörser zerrieben und mit Oregano vermischt.
Soll sehr gut zum Grillhenderl passen, wir werden es demnächst ausprobieren.