AUSSER"SCHÜSSLERISCHE FRAGE AN QUARZ
Hallo ihr!
Also um das Problem mit dem Höcker eindeutig wissenschaftlich und leider nicht leicht verständlich zu erklären:
Die Fettsäuren werden zur Energiegewinnung durch die β-Oxidation abgebaut. Dazu wird die Fettsäure zunächst an Coenzym A gebunden und dann vom C3-Atom ausgehend schrittweise oxidiert. Im letzten Schritt wird unter Bindung eines neuen CoA ein Acetyl-CoA abgespalten. Zurück bleibt eine um zwei C-Atome verkürzte Fettsäure, die einem neuen
β-Oxidationscyclus unterworfen werden kann. Auch hierbei wird wieder Acetyl-CoA abgespalten und der Prozess so lange wiederholt, bis die gesamte Kette zu Acetyl-CoA abgebaut wurde Das gebildete Acetyl-CoA wird dann in den Citrat-Cyclus eingeschleust und dort letztlich zu CO2
und Wasser umgesetzt.
Der Citrat-Zyklus ( Umgangssprachlich auch Krebs-Zyklus genannt) ist leider eine Wissenschaft für sich. Das Acetyl Co-A wird über Isocitrat( Isomerierung) über Oxalacetat,Furamat und etc. eben zu CO2 und Wasser decarboxyliert. Das ganze dient dem Energiegewinn. Bei den Abbauzyklen entstehen ATP,FADH, etc. also Energie für den Körper und dies alles durch einen lediglichen Abbau con C-Atom Ketten. Ich hoffe, das is nicht zu wissenschaftlich,leider gibt es hier keinen chemie-Formel-Applet, dann könnte man das ganze bildlich noch zeigen. Ansonsten unter wikipedia oder bei Suchemaschinen Citratzyklus und Abbau von triglyceriden eingeben, dann wird das ganze nochmal besser dargestellt.
Grüße