phoenix-see - Gastronomie

Treppchen

Treppchen

Im denkmalgeschützten Haus aus dem Jahr 1763 setzt Bernd Kappler mit Kunst und Design Wohlfühlakzente. Dazu serviert er eine moderne saisonale Küche mit französischen Noten.

Zum Treppchen
Faßstr. 21, Dortmund
Tel. 0231/496 80 65

Hauptgericht 18 - 25 €
Öffnungszeiten Di-Fr 11.30-15 u. Di-So 17.30-24 Uhr

Re: Treppchen

Das Restaurant "Zum Treppchen" steht leer.
Aktuell ist das in der heutigen Ausgabe der Ruhrnachrichten zu lesen.

mehr dazu über diesen Link:
http://www.ruhrnachrichten.de/bilder/fotostrecken/detail/cme102197,2221622

Re: Treppchen

Die PHOENIX See Entwicklungsgesellschaft lässt gegenwärtig die traditionsreiche Hörder Gaststätte „Zum Treppchen“, die unter Denk- malschutz steht, renovieren. Durch Bautätigkeit im Westen des Seeareals waren Schäden an der Fachwerkfassade sowie im Inneren Risse an Putz und Fliesen aufgetreten. Nachdem die Inhaberin des Gebäudes, Irene Lehrke, dieses gemeldet hatte, beauftragte Ludger Schürholz im vergangenen Herbst in Absprache mit der Unteren Denkmalbehörde einen Fachrestaurator mit der Erstellung von Gutachten und Renovierungsplan.

Zum Auftakt der Arbeiten trafen sich am Montag, den 10. Januar, Irene Lehrke und Ludger Schürholz sowie der Vertreter der Denkmalbehörde und der Restaurator zum Ortstermin. Die Arbeiten werden rund zwei bis drei Monate dauern. Ein Pächterwechsel in der Gaststätte sowie die Tatsache, dass gegenwärtig vor der Haustür umfangreiche Straßenarbeiten laufen, sprechen für die Terminwahl. Außerdem, so Schürholz, wurde alle hier tätigen Firmen informiert, ihre Arbeiten so zu organisieren, dass eine erneute Schädigung des Gebäudes ausgeschlossen ist.


Quelle "Phoenixsee Entwicklungsgesellschaft"

Re: Treppchen

Traditionsgastronomie mit neuer Pächterin - Westfälische und gehobene Küche

Dortmund-Hörde, Faßstraße: Das Traditionsgasthaus "Zum Treppchen" öffnet wieder. Melanie Milachowski heißt die neue Pächterin, Hotelfachfrau mit Betriebswirtschaftsstudium für Hotellerie und Gastronomie. Viel ist noch zu tun - Tische werden eingedeckt, letzte Arbeiten abgeschlossen, die Küche bereitet sich vor. Milachowski und ihre 5 Mitarbeiter - alle hoch motiviert - wollen ihre Gäste mit traditionell-westfälischer, aber auch gehobener Küche verwöhnen. Es gibt z.B. sowohl Steaks und Schnitzel als auch ganze Fische oder Rehrücken... Mit Preisen ab zehn Euro soll für jeden etwas dabei sein. Bei den Getränken will sich das Restaurant auf deutsche Weine spezialisieren, regelmäßige Weinevents sind geplant. Die Eröffnung wird am Donnerstag (2.6.) von 12.00 bis 18.00 Uhr mit Livemusik, Bierwagen und Grillstation gefeiert. Jeden ersten Sonntag im Monat lädt "Das Treppchen" künftig zum Brunch mit Liveunterhaltung. Los geht es am 5. Juni von 10.00 bis 14.00 Uhr mit Saxofonmusik. Kontakt: Zum Treppchen, Faßstraße 21, Tel.: 7993749, www.treppchen-dortmund.de

Quelle: WR vom 1. Juni 2011