ALBANIA - Rezepte International

Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Pizzasuppe ist super lecker, haben wir zum 18 Geburtstag von meiner Schwester gemacht. Sind alle drauf abgefahren. Sogar die Teenies mochten die Suppe und wollten immer mehr.

400g Hackfleisch

1 - 2 Zwiebeln

1-2 Paprika

1 Dose Champignons, man kann aber auch frische nehmen

1 Dose Mais

400 g Sahne Schmelzkäse

Salz, Pfeffer, Pizzagewürze

1 Dose Pizzatomaten

1 l Brühe

1 Tüte tomatensuppe Toskana

Hackfleisch im Topf anbraten und Zwiebeln mit andünsten, Gemüse rein, Brühe und tomatensuppe Toskana, Pizzatomaten rein, 15 Minuten köcheln lassen. Schmelzkäse rein und würzen, fertig.

Ist super lecker, ich hoffe nur dass die Mengenangaben auch so stimmen, habe ich jetzt aus dem Gedächtnis aufgeschrieben.




Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Zitat: verteta

Zitat: lula
Shirti, reicht Dir das? Ist bei mir ne Vorspeise, da würde ich gar nicht satt von werden :(((

Ironie setzt Intelligenz beim Empfänger voraus

also ich ess das auch total oft zum mittagessen  mir reicht das schon hihi

(am liebsten mit kürbiskern-öl und balsamico angemacht :)   )

Booh, ich behaupte zwar immer von mir, ich würd nicht viel essen, aber ich glabue, ich bin doch ein Fressack ;)




Ironie setzt Intelligenz beim Empfänger voraus

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Gut, abgesehen davon, dass ich keine Tomaten (roh) mag, wäre mir das aber auch sowas von zu wenig. 

Pizzasuppe? Dann habe ich heute was ähnliches gegessen, allerdings selbstkreiert ohne es Pizzasuppe zu nennen . Hackfleisch, Scharlotten, Knoblauch, Brühe, Tomaten, Zucchini, Paprika, italienische Kräuter (frisch), Milch, Gewürze und dazu hatte ich Pellkartoffeln und werde es später oder morgen nochmal mit einfach so mit Brötchen essen. Yumyum...



Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Zitat: lula
Zitat: verteta

Zitat: lula
Shirti, reicht Dir das? Ist bei mir ne Vorspeise, da würde ich gar nicht satt von werden :(((

Ironie setzt Intelligenz beim Empfänger voraus

also ich ess das auch total oft zum mittagessen  mir reicht das schon hihi

(am liebsten mit kürbiskern-öl und balsamico angemacht :)   )

Booh, ich behaupte zwar immer von mir, ich würd nicht viel essen, aber ich glabue, ich bin doch ein Fressack ;)

Ironie setzt Intelligenz beim Empfänger voraus

ach, so als zb mittagessen passt des doch weil ich frühstücke zb brot .. und dann mittag das und am abend dann warm kochen ..

(vllt kommts mir aber auch mehr vor, weil in meinem bauch eh nicht mehr so viel platz ist ????)

und ich snacke ja eh die ganze zeit was, weil ich sonst unterzuckert werd in der ss ..

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

die pizzasuppe hört sich gut an!

 ob das auch einem albaner schmeckt

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Gestern mexikanische Enchiladas mit Hackfleischfüllung. Heute spanische Kartoffeltortilla mit verschiedenen Salaten.


orchidia

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Naja mir reicht das durchaus zum abendessen. Denn ich komme zur Zeit abends zwischen 21 h und 21:30 h nachhause und dann will ich mich nicht noch mit fettem Essen zuknallen.

Gani schnippelt mir das alles klein und ich würze es nur noch mit Salz und Basilikum. Ganz ohne Öl oder Balsamico

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Warum sollte Pizza-Suppe einem Albaner nicht schmecken? Kocht ihr sonst nur für die Herren ALBANISCH???

Gott sei Dank bin ich immer nur an Albaner geraten, die auch probierfreudig waren und so ziemlich alles gegessen haben, sofern es ohne Schweinefleisch war - von italienischer über türkischer bishin zu thailändischer Küche...

Hätte sonst gar nicht gewusst, was ich servieren soll, da ich außer Pite, Pasul & die alb. Variante vom Gulasch gar nix albanisches koche... Finde die albanische Küche nämlich nicht gerade sehr abwechslungsreich oder gesund. Außer Paprika, Weißkohl, Bohnen & Kartoffeln essen die doch kaum was Pflanzliches

Gut, manches Gemüse mochte mein Ex auch nicht. Aber er aß sogar Sauerkraut, Rotkohl und so richtig deutsches wie Senfsoße und Eier




Ein Wurm will auch nur sein, wer ihn zertritt, der ist gemein!



Lass dich nie von den leuchtenden Augen eines Mannes blenden-es könnte die Sonne sein,die durch sein hohles Hirn scheint!

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Ausser mal Pite ist meiner froh nicht albanisch essen zu müssen. Ich koche auch kreuz und quer durch alles durch und er musste schon oft fragen "was ist das?", aber geschmeckt hat es ihm noch immer. 


orchidia

Re: Was gibt es heute bei euch zum essen..die 5.

Ich koche auch nie albanisch. Das möchte mein Mann auch nicht. Mein Männe ist sehr gerne Reis, Nudeln, Braten, Sauerkraut, Bohnensalat, Klöße usw.

Also ihn hat es auf jedem Fall gut geschmeckt.

probiere es einfach mal aus, mehr als schiefgehen kann es ja nicht.