ich esse für mein leben gerne diese pizzas von joys is der teig sehr dünn knusprig und ölig...lecker....die bbq pizza(mozzerela,rote zwibel,bbq sauce, rinderhackfleisch, gebraten schinken)
die von pizza hut is so schön dick....hmm
nun meine frage kennt jemand ein rezept für den teig der dem am ehsten lommt, hab soviele schon ausprobiert, doch ich finde die teige erher zu trocken...
hab ihr nen leckeres rezept würde gerne morgen pizza machen
Re: leckere pizza/pizzateig
Sprichst Du englisch? Dann hätte ich ein Rezept für Dich von Pizza Hut.
Re: leckere pizza/pizzateig
Das Rezept von meiner italienischen Ex-Schwiegermamma:
500 gr Mehl, 2 TL Salz (gestrichen), ca. 20 gr Hefe (1/2 Würfel) zerbröckelt (Raumtemperatur), in einer Schüssel mischen
2 EL Olivenöl extra vergine, 3 - 3.5 dl lauwarmes Wasser, langsam zugeben, mischen, Teig kneten bis er weich und glatt ist.
Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort mind. 1 Stunde um das Doppelte aufgehen lassen.
orchidia
Re: leckere pizza/pizzateig
also ich mach auch meinen Pizzateig genau so wie Orchidia Ex- Schwiegermama
meiner wird schön dünn und knusprig
Re: leckere pizza/pizzateig
admin: ja ich spreche englisch....
das retept von deiner schwigermama werde ich mal ausproberen....
danke
Re: leckere pizza/pizzateig
hatte schon überlegt ob man den lukuma teig nehmen kann???
Re: leckere pizza/pizzateig
Dann werde ich später (wenn ich Zeit habe) das Originalrezept von Pizza Hut einstellen, wie ich es gefunden habe.
Re: leckere pizza/pizzateig
ok danke schön
Re: leckere pizza/pizzateig
Toll...groß angekündigt und jetzt finde ich es nicht mehr
Macht nichts, HIER bei Chefkoch gibt es dafür auch ein Originalrezept.
Re: leckere pizza/pizzateig
danke admin...
aber den teig hab ich schon getestet...lol....
war leider nich der bringer
kann man den lukuma teig nehmen??? evt öl mit beimengen oder bestreichen???