Ebbes Asyl - Pflanzen

Essbares aus Wald und Flur

Re: Essbares aus Wald und Flur

*

Heute kamen schon wieder 8 Steinpilze dazu. So viele hatte ich in den vergangenenJahren noch nie. Damit sind es in den letztenvier Wochen etwa 100 wunderbare Steinpilze.


Re: Essbares aus Wald und Flur

Und die trocknest du für die Suppe?


Jan

Re: Essbares aus Wald und Flur

Oder sind sie schon verzehrt?


Re: Essbares aus Wald und Flur

*

Die sind alle verzehrt, die gestrigen 12verschenkte ich.


Re: Essbares aus Wald und Flur

*

Als ich am gestrigen Nachmittag schaute sah ich keinen einzigen Steinpilz und staunte wahrhaftig als ich heute Morgen diese Pilze fand. Der größte Steinpilz hatte einen Durchmesser von 20 Zentimeter. So einen großen hatte ich zuvor noch nie gesehen. Der zweitgrößte Steinpilz hatte immerhin auchnoch einen Durmesser von 16 Zentimeter. Gleich werde ich mit dem Putzen beginnen unddann einige einfrieren.*



Re: Essbares aus Wald und Flur

Guten Appetit!


Jan

Re: Essbares aus Wald und Flur

*Ein herzliches  uns Jan .Die vorhin zubereiteten schmeckten recht gut, echt wahr.


Re: Essbares aus Wald und Flur

Karo die kannst doch glatt in Scheiben schneiden und panieren..

..

Re: Essbares aus Wald und Flur

*

Es könnte der essbare Rötelritterlingsein, ich bin mir nicht ganz sicher. Ende November habe ich diese Pilze noch nie gesehen. Vor allem nicht am Wegesrand der Gassi geh Runde. Deshalb sind sie wohl auch etwas lädiert,weil eventuell ein Hund darauf rumgetrampeltist.*



Re: Essbares aus Wald und Flur


Bei uns im Garten wachsen die auch, neben anderen.Ein Foto ist leider nicht mehr möglich.Ich hab die Schwammerl alle in dieser Woche entfernt.(2 Tage brauche ich noch für den Garten, dann ist alles schön;doch momentan ist es mir zu kalt.)