Re: Fotos Albanischer Gerichte
da muss ich meinen Mann nacher nochmal fragen.
Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt von irgentwo ein lichtlein her
da muss ich meinen Mann nacher nochmal fragen.
Meine Schwägerin hat auch schon Frühlingszwiebeln in Pite rein gemacht. Aber da hab ich keinen Schimmer wie das auf albanisch heißt. Vielleicht meinst du das, oder Spinat. Könnte auch gut sein.
Schnuckel hab auch schon einige Rezeopte und somit Bilder dort reingestellt
Pite me Lakna (Pite mit Weißkohl)
Ich liebe Pite mit Weißkohl. Wie machst du die Füllung Kadiere?
Ich habe die mal bei meiner Schwägerin gegessen und könnte mich reinlegen. Yammi
Admin was für Rezepte hast du eingestellt? Neugierig bin! hihi
Höre niemal auf zu träumen, denn in einem Traum verbergen sich oft die Wahren Werte des Lebens
ja das vom zigarren börek hätte ich auch gerne
Lita das von den Börek habe ich hier schon beschrieben.
LG
upps habd grad gelsen das es ja schon drinsteht
Ich schneide den Weißkohl, brate ihn "sanft" in etwas Öl an, salze es, und gebe bisschen Milch drauf (keine Ahnung wieviel, auf jeden Fall nicht zu viel, nur einen kleinen Schwapp, so das der Boden ca. 1/2 cm bedeckt ist) und lasse es etwas köcheln und fertig. Wenn ich keine Milch habe, nehme ich auch mal einen Becher Schmand.
Die Schönheit eines Menschen sieht man in seinen Augen und nicht an der Figur.