Re: Spargel - der königliche Verführer
Bei mir auch am Sonntag wieder. Dat ist ja schon Morgen.
Bei mir auch am Sonntag wieder. Dat ist ja schon Morgen.
Fünf Stangen Spargel, ein Entenfüßchen und Bratkartoffeln.
2 euro kostet das kg spargel in irland, also bei uns aufm dorfmarkt.
doch gegen den bayrischen spargel aus dem ganzen schrobenhausener gebiet kommt der bei weitem nicht ran.
wuerde da gerne das dreifache bezahlen.
Hier noch immer 6 .
Billiger wird das auch nicht.
Die Franzosen machen da nicht so ein TamTam draus wie die Bayern, - aus dem Spargelverkauf.
In Bayern wird der ja nach Dicke und Größe verkauft, hier nicht.
In France, da liegt auf dem Markt alles durcheinander, groß, klein, dick, dünn, gerade, krumm ...
Wenn man ungefähr gleich dicke und große Stangen möchte, muss man das schon
sehr ausdrücklich sagen oder sich selbst aussuchen.
Aaaber - er mundet vorzüglich, dieser Spargel, deftig, geschmacksintensiv.
Ich gehe hier regelmäßig an einen Stand bei dem man selber den Spargel aussuchenkann. Es klappt wunderbar und genug dickeStangen finde ich immer. Ich mag die dickennämlich was nicht heißt, passend zu meiner Figur.
Jaa, selbst aussuchen darf man bei uns auch;
- und das is gut so!
Das ist hier auf dem Markt nur bei einem Anbieter möglich und bei EDEKA. Dort könnendie Stangen auch selber ausgesucht werden, sind aber um ein wesentliches teurer als bei diesem Markt Beschicker.
Morgen gibt es übrigens wieder einmal Spargelund Ente. Kleen Charly freut sich schon und ich natürlich auch. Wenn nur der große Aufwand nichtwäre.
Hmmmm, wir hatten heute auch wieder Spargel,
diesmal mit kleinen Steaks dazu.
Aber "Aufwand" ???
In 20-30 min. steht da das Essem auf dem Tisch (wenn ich das Schälen mitrechne),
mit Kartoffeln und Fleisch und allem Drum-und-Dran.
Bei der zusätzlichen Zubereitung einer Ente dauert es wohl etwas länger. Die will beim Garungsprozess gehegt und gepflegt werden und das dauert halt, denn es soll ja liebevollgeschehen.
Najaaa, ich bezeichne das halt nicht als "Aufwand".